店長です。
生坂屋が本格焼酎も本気で取り組もうと思った、
生坂屋の焼酎の原点となった蔵元さんが
黒木本店さんです。
焼酎の美味しさはもちろんのこと、取り組む姿勢や想い、原料へのこだわりや環境保全のこと、
街づくりにいたるまで 全てに於いて尊敬できる蔵元さんです。
私がご縁をいただいたときは、黒木敏之社長と角上工場長にいろいろなことを教えていただいたのですが、
月日の経つのは早いもので 敏之社長のご子息が蔵に入り、
早くも頭角を現し 銘醸蔵のプリンスと言われるまでに成長しました。
そして、プリンスが満を持して 新商品をリリースしたのです(^^)
黒木本店 「球」 720ml 1600円
低アルでも前割りでもない 新しい本格焼酎。
フレンチにも合う食中酒。
9月6日 発売予定。