サスティナブルな食育

~ていねいに暮らす ていねいに生きる~

いまい三ツ星★減塩キッチン 始まりました!

2015-09-24 | 食育講座・食育授業

横浜市保土ヶ谷区今井地域ケアプラザにて

「いまい三ツ星★減塩キッチン」がスタートしました!

三ツ星の意味は「健康、交流、活用」

第1回目は麺料理がテーマ。トマトパスタ、ミルクラーメン、冷やしうどんを作りました。

皆さんが躊躇したミルクラーメンも食べてみると好評でした♪

素材の味を引き出して減塩でも美味しく、我慢ばかりだけでなく心も元気になりますように!

みんなでワイワイ、楽しかったー(*^^*)!

これからとりあえず5回、隔月で違ったテーマで開催します。

10月は「煮込み料理」がテーマです。

カレー、おでん、根菜の煮物の3品を減塩で美味しく作ります♪