横浜市保土ヶ谷区今井地域ケアプラザにて
「いまい三ツ星★減塩キッチン」がスタートしました!
三ツ星の意味は「健康、交流、活用」★
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第1回目は麺料理がテーマ。トマトパスタ、ミルクラーメン、冷やしうどんを作りました。
皆さんが躊躇したミルクラーメンも食べてみると好評でした♪
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素材の味を引き出して減塩でも美味しく、我慢ばかりだけでなく心も元気になりますように!
みんなでワイワイ、楽しかったー(*^^*)!
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これからとりあえず5回、隔月で違ったテーマで開催します。
10月は「煮込み料理」がテーマです。
カレー、おでん、根菜の煮物の3品を減塩で美味しく作ります♪