芋の花３種きれい～

インカのめざめ

北アカリ

メークイン

それぞれ花が違います。
今年は、５月１日に３種類のじゃが芋を植えました～
最近『花しべつ』という品種のじゃが芋がおいしいと
聞きました。
来年はぜひ植えてみたいです。

７月７日のじゃが芋畑の状態
植え付けから収穫までこの広さで
すべて人の手だけです。
腰、鍛えとかなくっちゃ～

胡瓜の花と簡単漬物

野菜の花は本当にかわいいです。

今年は雨が多いのでどんどん大きくなります。

４～５日もすると、こんなに成長します。
昔、胡瓜にお味噌をつけて食べたものでした。
我が家では、今も無農薬の胡瓜を、昔と同じようにガリガリ
あまい～胡瓜なんです
胡瓜のビール漬け
材料：胡瓜・・・１キロ
　　　砂糖・・・６０ｇ
　　　塩　・・・２５ｇ
　　　ビール・・３０ｃｃ（発砲酒でもＯＫ）
作り方：調味量を混ぜておく。
　　　　胡瓜は一本を４本くらいに切る。
　　　　保存用のビニール袋に胡瓜を入れ
　　　　調味量を入れて、時々上下にしながら
　　　　冷蔵庫で保存する。
　　　　２～３日でおいしく漬かります。
ビール少し飲み残しておいしい漬物に
そしてビールのおつまみに

おぼろ月・その後

７月６日

５月２３日に田植えをしてからの稲の状態です。
田んぼの中にはいっぱいのおたまじゃくしが泳いでいます。
これからは田んぼのプールで大きくなってかえるになります。
夜になるとのコーラスが始まります。

７月１４日

一週間でこんなに成長しました。
このところ、一日おきに晴れたり雨になったりを
繰り返しています。
この後のお天気に期待です。
稲の花はいつ咲くのかな・・・？

おぼろ月

田植えしました

７月になってしまいましたが、今年も５月２３日
朝からシトシトと雨が降る中、総勢１０名で田植えをしました。

すべて手で植えると、曲がるのであらかじめ紐を張ってあります。
今年のお米は昨年と同じおぼろ月です。
北海道もおいしいお米が作れるようになりました。
このお米は冷めてもおいしいお米です。
さあ～今年はどんなお米ができるでしょうか
あ～～～それにしても、腰が～～～