モクモク できあがり!! 2012-04-06 20:19:41 | Weblog ハイ!できあがり!! 自家製スモークチーズ&ソーセージ!! これがたまらなく美味い 約40分ほモクモク薫製、、。。。 コレで今日の一杯んんん~~たまらんです。 お仕事ほったらかしでは無いですよ! お仕事の合間に お店の裏庭でモクモクセット!しただけでちゃーんと出来ちゃう!! 簡単 皆さんもお試しあれ!! #絵画 « 久しぶりに!!! | トップ | とんでもなく良い物!! »
3 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 たまらんです (せらむん) 2012-04-08 00:21:52 見ているだけで、よだれが~~どうやって作るんですかー。店チョさん、ビールのおつまみに最高ですね! 返信する せらむんさん! (店) 2012-04-11 19:20:13 コメントありがとうございます。遅くなってすいません!一度お返事書いたつもりだったのですが、、、投稿してなかったみたいで、、!では、早速お教えしましょう。作り方道具が無いときは、深めのフライパンかもしくは空焚きしても惜しくない鍋にアルミホイルを敷きその上にスモークチップを適量(市販のチーズ一箱で有れば)さかずき1敗ぐらいかな、、(代用するときは割り箸わ細かくしてでも良いけど、、あまり美味しく無いかも!!)入れてその上に鉄網(バーベQ等で使う小さな物)を敷きそのうえに具材を載せて蓋してファイヤー簡単に言うと蒸し器のスモーク番(水の変わりにチップ入れるだけ)5分もすればできあがり!!くれぐれも換気扇忘れないように!!出来たらお庭でカセットコンロでやった方が良いかも、、我が家で一度屋内でやったら臭くて家族から怒られました。。頑張ってやってみて!! 返信する 店チョさん、ありがとうございます! (せらむん) 2012-04-22 21:54:53 作り方教えていただいてありがとうございます!!庭でやってみようと思います。チーズ好きな私としては、この画像、何度見てもよだれが出ますしかも、5分で出来るなんて。。。すごいです 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
どうやって作るんですかー。
店チョさん、ビールのおつまみに最高ですね!
遅くなってすいません!
一度お返事書いたつもりだったのですが、、、
投稿してなかったみたいで、、!
では、早速お教えしましょう。作り方
道具が無いときは、深めのフライパンかもしくは空焚きしても惜しくない鍋にアルミホイルを敷きその上にスモークチップを適量(市販のチーズ一箱で有れば)さかずき1敗ぐらいかな、、(代用するときは割り箸わ細かくしてでも良いけど、、あまり美味しく無いかも!!)
入れてその上に鉄網(バーベQ等で使う小さな物)を敷きそのうえに具材を載せて蓋してファイヤー
簡単に言うと蒸し器のスモーク番(水の変わりにチップ入れるだけ)
5分もすればできあがり!!
くれぐれも換気扇忘れないように!!
出来たらお庭でカセットコンロでやった方が良いかも、、
我が家で一度屋内でやったら臭くて家族から怒られました。。
頑張ってやってみて!!
ありがとうございます!!
庭でやってみようと思います。
チーズ好きな私としては、この画像、何度見てもよだれが出ます
しかも、5分で出来るなんて。。。すごいです