折原ようこ「I'm fine and sing♪」 ・・・jazz vocalist の 独り言・・・

Jazz Vocalist 折原ようこの Live schedule と Live 日記 and...

丸勝の<とり野菜味噌>

2014年02月25日 | Weblog
先日、
お豆腐と一緒に我が家へやってきた



丸勝さんの < とり野菜味噌 >


生野菜につけて食べようと思っていたのだけれど
その前に・・・

豚肉に塗って焼きました!



メチャウマ!!!



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本日、近くのスーパーの特売日!!!
お肉が安い!


で、ステーキ用の豚肉を購入


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お肉に塩麹を塗して20分程置いておく
それを電子レンジで8割~9割がた火を入れ
それに < とり野菜味噌 > を塗る

グリルに入れ
完全に火を通し、焦げ目をつける!


ご飯に合う美味しい一品が出来ました


少~し 春

2014年02月25日 | Weblog
きょうは
割合に暖かな一日でしたね


お散歩コース
「 哲学の道 」 界隈も・・・
少~し 春に近付いている感じです



風に揺れる ユキヤナギ



ミツマタ



沈丁花
香はもう少し先・・・


一日の最高気温が
やっと二桁に!

ここしばらくは
15度くらいの日が続くらしいので
お散歩も楽しくなりそうです


日にち薬

2014年02月25日 | Weblog


「 日にち薬 」 って言葉


日が経つにつれ
病気やケガが良くなるという意味で使われます!

( 最近では
精神的な立ち直りにも使われます )



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今朝、
術後、初めてステッキを使わずに
愛犬たちとお散歩に行くことが出来ました


まだ
きっと変な歩き方をしているとは思うのですが・・・

とりあえあず無事に歩いてきました

一か月前には
「 ステッキ無しで歩けるようになるのだろうか・・・ 」
と不安に思っていましたが

日が経つにつれ
ステッキを使う時間が減り・・・
きょうのお散歩となりました。


嬉しいです!



久しぶりの「点」

2014年02月25日 | Weblog
夫・О氏と居ると
ついつい食べ過ぎちゃいます

困ったことです





先日
お昼に
出町の 「 点 」 へ・・・


久々です。

一時を過ぎていたので
ランチタイムのお客さんはすでにひけて
お店は空いていました。



何度も紹介していますから・・・
今更ですけど
お得感いっぱいのお昼のメニュー
< 点心 > です


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今日あたりから
少し暖かくなりそうですね!

Have a nice day!