慈げんの「紅白うどん」

みなさん、こんばんは　広報Kです
今日は久々に晴れ間が見えましたね・・・熊谷

夏が夏らしくないと、やっぱりヘンですよね～～
太陽が恋しい今日このごろです




さて、先日、院長と一緒に美味しいフライや雪くまで有名な「慈げん」に行ってきました

画像をご覧ください
なんだか新メニューみたいで、うどんなんですが
つけダレが白いのと赤いのと二種類出てくる「紅白うどん」

左側の白いつけダレは、ジャガイモの冷たいスープ（ヴィシソワーズ）
右の赤いつけダレはトマトベースの冷たいスープでした

コシのあるうどんを、冷たいスープにつけていただくのですが・・・・
とっても美味しくて、びっくり

お味はイメージとしては、イタリアンな冷たいパスタを想像してください

私は特に、白いほうのヴィシソワーズでいただくのが気に入りました

う～～ん、これはリピートします
これは、今年のモヤモヤした夏にピッタリです


もちろん、食後は歯磨きをしましたよ～（笑）