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もりあおがえるのつぶやき

山里の四季の移ろい、日々の暮らしをつれづれに

フキントコゴミ

2025-04-28 19:40:41 | 季節

  フキントの天ぷら、コゴミのお浸し、青物が腹いっぱい食べれる季節になった。でも最近思ったことがある、フキノトウは皆さんはこの右側のまだ開き切らないのを食べるみたいだ。僕たちは大きく伸びたのを頭をカットして食べる。コゴミも5㎝くらい伸びた小さいのを食べるようだが、僕は15㎝くらい伸びた茎がおいしいと思う。嘘だと思ったらお試しあれ。

 

  やっとジャガイモ植えた。ジャガイモは早く植えたい、でも遅霜が心配でいつ植えたらいいかいつも悩む。

 


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