採れたて野菜はこちら！

じゃーん！！！

こちらは採れたての瑞々しい野菜たちです。
ものすごく美味しそうでしょー

そうです、美味しいのです

月曜日の皆様にはそれらを使って南仏の伝統料理「ラタトゥーユ」に挑戦していただきました。

作り方はいたってシンプル。
すべての野菜を細かく刻み、オリーブオイルで炒め、
トマト缶とトマトジュースでじっくり煮込むだけ。
隠し味にブイヨンを少し。。
ズッキーニの代わりにきゅうりだって使っちゃいます。。。
調理クラブに毎回参加してくださるＵ様、その手さばきには圧巻です。包丁のトントントン…というプロ級の音に感嘆と郷愁の声が

出来上がった特製ラタトゥーユは皆様で試食です。
オシシカッタ