インド料理ランチのサフランライス

　　　

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今日はまたまた近くのインド料理店でのランチ！！

カレールーにサラダとナンまたはライスのセットで７５０円

意外と、お手頃ランチ！カレーもチキンとかベジタブルとか

いろんな種類があっておいしい

ナンの時は何枚でもお替りが自由なので意外と満腹になる！！

しかし、、今回はあのインド料理で定番の、お山の形の黄色いご飯

≪サフランライス≫

本当のサフランはとっても高価なスパイスらしく

本場のインドでは通常では食べなくて

お祝いの日『ハルの日』のみ食べる高価なごはんらしいが

日本のインド料理店では定番のように出される

サフランライス風の黄色いご飯は、、何だろうか？