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先日の感動が忘れられなくて、また買ってしまいました。
コンビニの≪uchi cafe sweetsのプレミアムロールケーキ≫
京都宇治の辻一和本店の抹茶、
口どけがよく、まろやかな甘さ、ほんのりした美味しさ、の和三盆砂糖を使用!???
和三盆砂糖の事が気になって調べてみると、
(すぅ~っと溶ける口どけのよさ、淡白さなど砂糖には無い特質を持つ徳島産『和三盆』は竹糖と呼ばれるサトウキビの品種
製造方法に手間がかかるため、砂糖の中でも高級品とされる日本の伝統砂糖です。口どけが良く、まろやかな甘さとほんのりした美味しさが特徴です
やっぱりあの、甘さ、とろける甘さ、!気になってしょうがないな、
徳島県には数々の和三盆使用のロールケーキがあるみたいですが、
とりあえず、uchi cafe sweets で!