駒谷牛のステーキ（ブランド牛）

昨日の夕食は、北海道日高地方の「駒谷牛」のステーキ。







肉本来の野性味溢れるしっかりとした牛肉。

脂身も程ほどで、他のブランド牛と一線を画している。

どちらかと言うと、お味は短角牛に近いでしょうか。

中野ですと、サントクで購入可能です。

お奨めのお肉ですので、時折セールもやっている時にでもどうぞ


　←ポチッと一押しして頂けると、嬉しいです。宜しくお願いします。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜中野ブロードウェイ在住者の備忘録＞