コロナ禍の影響で休業や時短営業など飲食店は対応に苦慮されていますね。ランチにはよくお邪魔する『ダイニング&カフェ庵/ANN』さんへ今夜はディナータイムに出かけました。前日に和食のコースを予約していました。前菜の盛り合わせがボリューミー！自家製ローストポーク、茄子の田楽小松菜🥬の煮浸し…お造り盛り合わせ🐟冷えた🍺が進みます元寿司職人シェフの握り . . . 本文を読む
7/17(土)は京都の祇園祭、山鉾巡行の日ですが 昨年に続き今年も中止です。しかし、鉾町では後継者に技術を伝承する目的で鉾建ては行われました。鍵を使わず、縄だけで鉾を組み立てる『縄絡み』を間近で見ることが出来ますそもそも、祇園祭の起源は平安時代に全国で疫病が発生したときに当時の日本全国の国の数にちなむ66本の鉾（矛)を立てて悪霊をはらい国の安寧を祈ったのがはじまりといわれているそうです。時代を遥か . . . 本文を読む
