おやつレク『南瓜の蒸しケーキ作り』

本日、デイサービスいちごでは、月２回、開催される
おやつレクレーションをさせて頂きました。
今回のメニューは『かぼちゃの蒸しケーキ』。生地から
手作りで蒸した南瓜をほぐしたり、生地をカップに入れたり、
デコレーションしたりと楽しく作っていました。出来上がった
蒸しケーキは全員、完食されていました。
今度は、どんなメニューになるか楽しみです。

10月はまなす勉強会『感染管理について』

先日、煌２階会議室にて感染管理に関する講習会が行われました。
済生会松阪総合病院 感染対策室 感染管理認定看護師の岡 哉子様を
講師にお招きして、感染対策やインフルエンザやノロウイルスの
感染対策のお話をして頂きました。この講習会で得たものを看護、
介護現場で実践できるようにしています。