今日の給食 ６．１５

今日の給食

パン

牛乳

チーズ

チリコンカン

粉ふきいも

卵スープ

 

チリコンカンは、アメリカやメキシコで食べられている豆の煮込み料理です

豆と一緒に挽き肉、玉ねぎ、トマト、チリパウダーなどを煮込んで作ります

チリコンカンに入っている豆は「白いんげん豆」です

いんげん豆は、ごぼうの約２倍、さつまいもの約３倍の食物繊維を含んでいます

食物繊維は体の中の老廃物を外へ出すのを促し、腸内環境を整える働きがあります

どのおかずも人気でした