いっぱい山菜をいただいて‘こしあぶら’の味噌汁を作ったら苦くなってしまい作り直しました。
一回茹でこぼして苦みをとってからでないとだめだね。
by ユカ隊長
一回茹でこぼして苦みをとってからでないとだめだね。
by ユカ隊長
最新の画像［もっと見る］
-
多分、クマの仕業だ・・・の巻
1週間前
-
多分、クマの仕業だ・・・の巻
1週間前
-
忘れるはずはない・・・の巻
1ヶ月前
-
さくらんぼの花が咲きはじめました。・・・の巻
3ヶ月前
-
さくらんぼの花が咲きはじめました。・・・の巻
3ヶ月前
-
さくらんぼの花が咲きはじめました。・・・の巻
3ヶ月前
-
さくらんぼの花が咲きはじめました。・・・の巻
3ヶ月前
-
トラと再会・・・の巻
4ヶ月前
-
トラと再会・・・の巻
4ヶ月前
-
トラと再会・・・の巻
4ヶ月前
天ぷら以外，食べ方知らないな
こしあぶらは天ぷらが美味しいんですが多すぎて持て余した隊長が禁断の味噌汁の具にしてしまったんですね（笑）
いゃぁ半端なく苦かったです（笑）
たいていのものは「食える食える」とか言って食卓に出す隊長ですが昨日は
「こりゃダメだ」
と言って汁だけ作り直しました（笑）
今の我が家の食卓にはわらび、こしあぶら、たらのめ、ぜんまいなんかがいっぱいです。