鉄瓶復活！

久しぶりに鉄瓶を使ってみようと思い立ったものの、若干赤錆びが…

調べてみると、基本的に錆は気にしなくて良いらしいけど、水が赤くなったり、金臭さがあるようであれば、お茶で簡単に対処ができるらしい。

そこまで気になるほどではないけど、

折角やる気になったのでチャレンジ。

お茶の葉をパックに入れて、

鍋で鉄瓶ごと煮る。

内側だけなら、鉄瓶の中にお茶パックを入れて30分ほど煮立てれば良いらしいけど、

どうせなら外側も試してみたい。

「半日くらい煮る」というサイトもあったけど、そんなにひどくないし、今回は30分で。

タンニンと鉄分でお湯が真っ黒に。

確かに、赤錆があまり気にならなくなった！

鉄瓶で沸かしたお湯は、普段のお湯よりもまろやかな感じ。

紅茶も心なしかおいしい気がする。

「巣ごもり」中は、こういうちょーっとしたことが嬉しい😊