【長野・野辺山】ヤツレン 南牧村農畜産物直売所160819

こちらは，滝沢牧場に行こうとして道を間違えたのがきっかけでたどり着いた場所．
ヤツレンの乳製品直売所があり工場見学もできます．

2016年6月から南牧村農畜産物直売所が新しくオープンしました．
ヤツレンの乳製品に加えて南牧村の美味しい農畜産物を購入できます．

株式会社ヤツレンは前身である八ヶ岳高原農協連合会（通称八連）から
乳製品部門の分社化により設立された新しい会社です．

「シュッポッポ牛乳」を主力商品としており
野辺山周辺の酪農家の限定された牛乳を使用した製品にこだわっているとのことです．

私の個人的な尺度ですが，美味しいものを作っている可能性が高い組織には
「〇〇レン（連）」という名称が多いと思っております．

神戸っ子にはお馴染みの「とくれん」の「プデナーオレンジ80」．
こちらは「徳島県加工農業協同組合連合」が「とくれん」になっております．
しかしながらこの「とくれん」既に解散してしまっており
今は「浅井缶詰株式会社」が製造してくれているようです．
2016年現在ネット通販できるお店を発見できていないのが残念ですが…

で，何が言いたいかと言うと「〇〇レン（連）」という組織は
美味しいものを作ってくれるが，儲けるのが下手でつぶれるか
細々とその地域だけで営んでいるケースが多い．
つまり，見つけたら試す価値があるということです．

というわけで，牛乳もヨーグルトもチーズもソフトクリームも
全部美味しいですし，ジャージー牛乳もあります．
直売所には，ノンホモ製法のヨーグルトもあります．
ヤツレンの乳製品直売所としてオススメです．

そして，今年6月からオープンした南牧村農畜産物直売所．
こちらもこの近辺にある直売所と比較して格段にオススメです．
野菜の美味しさを実感できるラインナップです．
オススメを３つあげるとすると
１．ミニトマト　２．レタスなどの葉物　３．とうもろこし
八ヶ岳の肥沃な大地と美味しいお水で作られた野菜は
苦味など口当たりが悪くなる要素が一切なく，絶品です．

お近くをお通りになる際には，是非お立ち寄り下さい！

ヤツレン
〒384-1305 長野県南佐久郡南牧村大字野辺山79-7