yuzuhicoの巡業。。。

11月30日（火）

今日で11月も終わりですねぇ。。。
明日から師走。。。1年の締めくくり。。。
さぁ、気合いだぁ。。。

さて、昨日からyuzuhicoのsample作りをしてました。。。
とり男とただ黙々と。。。（笑）
ある意味、修業です。。。
仏門の世界に入れそうです。。。
ボソッ。。。

そして、完成したyuzuhicoのsample。。。
オレンジママレードのようなキレイな色に変身。。。

まもなく、巡業に出かけます。。。
まずは、お店の方に今年のyuzuhicoの状況を
知っていただくのが先決です。。。

今年は、昨年のレシピよりさらにパワーアップしました。。。
そして、さらなる手仕事もパワーアップ。。。
↑↑↑。。。これは企業秘密ですが。。。（笑）

yuzuhico解禁。。。
しばしお待ちくだされ。。。

yuzuhico。。。

11月28日（日）

今日、義兄の実家からゆずが大量に収穫されました。。。
あぁ～～～、もうそんな季節なんですねぇ。。。

唐突ですが。。。
ゆずジャムを作る前から、
ゆずのネーミングは何にする？？？
と思案してました。。。
命名：yuzuhicoと申します。。。（笑）

yuzuhicoの由来！？
じぞうメンバーのS木さんからの提案でした。。。
S木さん：「ゆずは。。。yuzuhicoなんていかがでしょ？？？」
hiro：「えええ？？？yuzuhicoですか。。。考えておきます。。。」

最初は、全然乗る気じゃなかったのですが
こころに残る響きでしたので、決定！！！

以前、いちじくジャムの命名の時。。。
S木さんやる気満々で。。。「いっくんなんかどうでしょ？？？」
hiroさん、すぐさま却下。。。

今回は見事採用となりました。。。
ジャムになる子供たち！？に名前をつけると
意外や意外、みなさん名前で呼んで下さるんですよぉ。。。（笑）

yuzuhico。。。
しつこい！？（笑）
まもなく、仕込みに入ります。。。

意気投合。。。

11月27日（土）

昨夜、定刻どおり「じぞうの会」が開催されました。。。
なるほど、これが女子会かぁ。。。と（笑）

途中から参加された方も
すぐじぞうの空気に馴染んで。。。
ワイワイと。。。話す・話す。。。

気がつけば、このメンバー
AB型が多いんですよねぇ。。。そしてO型・B型。。。
A型はお一人でした。。。

じぞうのメンバーのチームワークはピカイチです。。。
お店を出て、平和大通りのイルミネーションの前で
記念撮影！！！　かなり、みなさんお酒も入って陽気です。。。
こうして、無事解散。。。

1本の糸が、ひとつのカタチ（かさじぞう）となり
人の手に渡り、交流の場を設ける。。。
なんてステキなんでしょ。。

この会を開催する旨を、以前から雑貨屋のTanemakiさんには
報告しておりましたら、なんとオーナーさんより
メンバーお一人お一人と太っ腹なサプライズプレゼント。。。
そして、幹事をしてくれたゆっこさん。。。
ありがとうございます。。。

そして、な・な・なんと
来年の新年会の会場まで、決まってしまいました。。。

楽しい会にして下さったのも
チームが意気投合したおかげです。。。
いつか、バスツアーもしたいね。。。
そんな声もちらほら。。。

先がけて。。。

11月26日（金）

今日は、今夜「じそうの会」に先がけて
メンバーにアームウォーマーのお披露目してきますぅ。。。
今週結構、頑張りました。。。

「じそうの会」？？？
なんじゃ、こりゃ。。。
この会は、昨年ポンチョ：別名かさじぞうをオーダーしてくださった
お客さまとの交流を図りたくて、今年かさじぞうを着て集まりましょ。。。って
声かけしたら、何とみなさんノリのよいお客さまばかり。。。（笑）

いわゆる今風に言えば「女子会」みたいな。。。
ただ普通に飲み会だけじゃ、つまらない。。。
で。。。サプライズ企画などを交えて楽しい会にしたいと思います。。。

お客さまどおしは、顔なじみの方もいらっしゃれば
初めまして。。。の方などなど。。。
この度、やむなく欠席されたお客さまは
次回新年会をやってもらいたいとの声も。。。

基本、みなさん
集まってワイワイがお好きなんですねぇ。。。
モノ作りをしてて、楽しいことは作品がお嫁入りすることも
もちろん嬉しいのですが。。。
こうして、あとからみなさんとの交流も持てるのも
ありがたいことです。。。

さぁ～～～。。。
今宵は楽しんできますぅ＝＝＝３３３

今週あたりから、knitの小物のsampleを見に来られてます。。。
天候にも、左右されますね。。。
寒くなった証拠ですねぇ。。。

■　お問い合わせ
　　kodawari-no-knit-to-jam-pan@goo.jp
件名「knitについて」
　　daibutu君。。。只今品切れ中です。。。
　　申し訳ございません。。。

干し物。。。

11月25日（木）

昨日の続きです。。。
ドライトマトも、窓越しの光だけでは水分が飛ばないので
オーブンで焼いて仕上げました。。。

あとは、おまけで
柿としいたけ。。。
一挙公開！！！

初めてにしては、上出来としましょう。。。
自我自賛。。。

眺めてるだけでは、ダメですよねぇ。。。
お料理の苦手なhiroさん。。。
どないしょ。。。
ボソッ。。。

ドライトマト作り。。。

11月24日（水）

昨日、とり男が我が家に帰ってきました。。。
島根からのお土産は、原木しいたけとプチトマトです。。。
プチトマトがやっと収穫です。。。

まだ、未知との遭遇ですが
ドライトマトにチャレンジしてみようと思います。。。
ひとまず、半分に切って出窓に1日水分と飛ばして干しました。。。

あとは、低温でオーブンで仕上げようと思います。。。
さて、その後って。。。
オリーブオイルに漬けたらいいのでしょうか？？？
何分にも初めてなので。。。

ドライトマト。。。
パン生地に練りこんでも美味しそうですねぇ。。。
ただただ、妄想ばかり先走っております。。。
ボソッ。。。

■　追伸。。。
　　しいたけや柿も干してみました。。。
　　我が家のテーブルは干し物だらけ。。。（笑）

いい、夫婦。。。

11月22日（月）

いつの頃から、今日がいい夫婦の日になったのでしょうか？？？
我が家、先週の木曜日の晩からとり男は不在です。。。
マスコミ的に言えば、別居！？（笑）生活です。。。

とり男。。。
12月に入ると季節労働者のため、今のうちにお休みをとって
おかないと自由がきかないんです。。。

職場の仲間たちと温泉旅行したり、島根の実家で農業したり。。。
ストレス発散しております。。。
一方、hiroさんの方は。。。
自由きままに編み編みしたり、お友達を呼んだり。。。

いつもべったりだと、息がつまるので
こうして、たまにお互い好きな事を好きなように過ごす時間。。。
これも大切かな？？？と思います。。。
思いやりのこころ。。。
これもいい夫婦であるためにポイントかな！？と。。。

パラダイスな日の残すところあと１日。。。
まったりしましょうかねぇ。。。

お菓子教室・その② 。。。

11月21日（日）

昨日の続きです。。。
ナッツタルトともう一品。。。
栗のロールケーキです。。。

ロールケーキの生地がシフォンとカステラの生地を足して２で割ったような
それは、ふわふわとしっとりが一度に楽しめるんですよぉ。。。

生地が冷めたら、クリーム作り。。。
そして巻き巻き。。。
巻き巻きは、一瞬でした。。。（笑）

最後は、デコレーション。。。
力がかなり入りましたが、little onesさんの助っ人で
無事に完成～～～。。。

試食タィ～～～～～ム！！！
至福の時間です。。。
また、機会があれば是非参加したいです。。。

お菓子教室・その① 。。。

11月20日（土）

本日もポカポカ陽気でした。。。
さて、以前から気になっていた
little onesさんのお菓子教室に行ってきました。。。
なんと本日はマンツーマン。。。
ドキドキ。。。

お菓子作りが苦手なhiroさんにも
懇切丁寧に教えてくださいました。。。
ふぅ＝＝＝３３３

で、完成したのがナッツタルト。。。
いろいろなナッツにキャラメルをからめたタルトです。。。
要所要所にポイントがあるので、
只今頭の中で整理中です。。。（笑）

そして、もうひとつ栗のロールケーキも
教えていただきました。。。
なんと贅沢なお菓子教室でしょう。。。

ひとつひとつ子供のごとく丁寧な作業をされるlittle onesさん。。。
改めて、なるほど。。。だから美味しいんだぁ。。。
技術はもとより、愛情も大切なんですねぇ。。。
勉強になります。。。
明日は、ロールケーキへと続きます。。。

カフェ・オ・レ。。。

11月18日（木）

今日から広島市内では、えびす講が始まりますねぇ。。。
このお祭りで、冬がやってくるような気がします。。。

さて。。。
昨日のアームウォーマーの逆バージョンを編み編みしてます。。。
この色あいを見てたら。。。
カフェ・オ・レみたい！！！とふと思いました。。。
なんか温かみのある組み合わせですよねぇ。。。

実際のお色見の方が、きっとテンション上がると思いますよぉ。。。
どっちが欲しい！？と言われたら。。。
迷います。。。必ず。。。
そんなときは、迷わず大人買いしてください。。。（笑）
小さな営業。。。
ボソッ。。。

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