KURO珈琲店のエビフライサンド

小田井にあるKURO珈琲店。そこのエビフライサンド。

エビフライサンドの名店は、ほぼ網羅したのだが、ここのは、初めて。うん、気を衒わずに「王道」を行く感じだ。

さっくりと揚がったエビフライは、強めの主張。主役と言わんばかりの存在感。エビの味も見事（海老臭い寸前の風味）。

キャベツも爽やかで、相性も良く、美味でした。あえて言うなら、パンだなぁ。食パンがもっと美味ければ、最高ランクだったに違いない。

 

 

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