ワイン会 メーカーズ・デｲナー

８月に５周年を迎えた、隣町のイタリアンレストラン
　
［Ｂｏｔｔｅｇａ　ＤＡＩ］　ボッテガ　ダイ　さん　　　　「８月の会」




今回はイタリアのワイナリー　を迎えてのワイン会　　　

題して、
　　　　　“　Ｂｏｔｔｅｇａ　ＤＡＩ　＆　Ｌａｚｚａｒｉ　”　　　メーカーズ　デｲナー


　　　　　Ｌａｚｚａｒｉ　　　ラッザリ　　「ホームページ」

イタリアはミラノの東に位置します、そこの小さなワイナリーのオーナーが直々のお出ましです♪

若干２９歳のイケメンです。　＊三代目

ワイナリーのパンフレット



そしてご本人　　通訳を交えてのレクチャー



時には地図を示しながら。



このワイナリーの代表的な５種類のワインを楽しみました。



その中でジジイのベストは　このワイン　

　　　　　Riserva degli Angeli　　Capriano del Colle DOC Rosso Riserva






変わったブレンドでですが、バランスの良い仕上がりです。

　　　マルツェミーノ　　６０％
　　　メルロー　　　　　２０％
　　　サンジュヴェーゼ　１０％
　　　ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ　　 １０％


コース料理は　ダイちゃんのイタリアン料理













その宵は　ジジイ久しぶりの飲み過ぎでした（　＾ω＾）・・・


ダイちゃん　　ご馳走でした(^^♪

土産に　ラッザリ　特製のホルダー　　未使用のコルクで出来ています。