油で揚げないハムカツ

足の痛みから解放されて2日目

 

多分このハムカツの投稿は、

何度もあるよねー、私のお得意料理だから

手抜き料理は大好きだからねぇ😘

 

そー、足の痛みから解放されたから、

よく寝れてね、本当睡眠時間が取れるって幸せな事よ

 

痛い、

痒い、

それは寝れませんから

 

実家行くと、痒みとの戦いでね、

６月中旬から実家生活していたけど、

井戸水が合わなくて、

お風呂入った後、ヤバイ湿疹

 

その後、痒みMAXだったんだ！

息子と住んでる神奈川県に帰ると、

痒みは、全く無い

皮膚の状態も良いしね

だから、井戸水は私の皮膚には合わないらしい

 

でも、来週からまた実家生活なんだ

今の職場が八王子だから、実家からの通勤の方が楽なんだよね、降りだしね、

でも、後5日でそれも終わるからね

 

で、今夜は、久々に買い物行きました。

ヘルニアだから、重いもの持ってはいけないけど、

親はね、休む暇なしだから、

仕方ないの

 

そこがねー、ゆっくり休めない所

 

では、下準備として、

まず、

キャベツの千切り、

包丁で切るから、ちょっと太いけど

 

 

ハムは厚切り

塩胡椒少々と

小麦粉、卵、パン粉

 

そして、ちょっと多めの油で

焼き上げます。

 

私は揚げないの

使った後も面倒だしね、

 

こんな感じ

 

油は多いと吸収しちゃうじゃない？

それ、嫌なので、

ヒマワリ油を使って焼き上げています。

 

出来上がりは、

こんな感じ

美味しかった😋😋😋

 

美味しいは活力

さて、また仕事頑張らなきゃ

でも、健康維持も大事だからね、

皆様も健康生活始めてくださいね