昨日は夜勤明け。帰り際にあのパンを食べて眠り夜目覚めトマトを食べて朝を迎える。気分を変えようと ずいぶん 久しぶりに 喫茶店のモーニングを食べ 買い物を済ませ掃除と作り置き調理。やっと昼ご飯にありついた。両親は農家の出身で実家は青果物販売店だった。私の舌は野菜や果物の味には敏感。主食だけ、肉、魚 だけではスナックとしか思えない。野菜があることで食事として完結する。スイーツ好きではあるが人生最後の日に何を食べたいか と問われれば間違いなく生の野菜か果物をサクッと噛り水分で喉を潤したい。 まあ誤嚥する危険性がなければの話になるだろうが。そんなことを思いながら食欲の秋を迎える私であった。
