おめでとうございます、

　　慎んで新年のご挨拶を申し上げます

　　　　昨年は有難うございました、楽しませていただきました、

     今年もよろしくお願いいたします、

                    皆さんのご多幸をお祈り申し上げます、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　20014年　元旦

安部首相の靖国参拝

安部首相の靖国参拝が波紋を広げている、

政治は生身の人間が行うものであり過去の人たちがするものではない、今を生きる人たちには感情があり過去を完全にに消し去る事は不可能に近い、

国際社会の感情を逆なでするような行為は国のトップがするべき行為とは言えないしいくら説明しても理解は得られないだらう、靖国参拝がなければ批判を聞くことも無いし近隣諸国との関係も改善されていくはずだったのに残念です、

今は亡き人たちにこだわり現在を壊すのはアホな行動と言える、国家のトップがこれでは国民も国益も守れない・・・今は亡き人たちに心を寄せるのは自分のこころの中ですれば良い事であり国益を犠牲にして行動するのは馬鹿な行為と言える、

行動すれば批判を受ける事は誰にでも判っていた事だし慎むべきでした。

　テレビの画像から一枚・・・・

柚子シャム・・・

　　　　　　柚子のジャムを作りました、私流の作り方

まず柚子を綺麗に洗いますー横に二つ切りにしますー酢を搾りますー種をとりわたの部分を取りますこのわたの部分はトロミになるので入れるのがコツですー皮を千切りにしますーわたと千切りにしたのを20分ほど水にさらします、

水を切り鍋にいれ沸騰するまで沸かし灰汁が出れば取りますー水を切りますーそして鍋にいれ砂糖を柚子一個当たり45グラムほど入れそして最初に絞った酢を加え水も材料が浸かる程度に入れて火にかけます、

そして掻き混ぜながら煮詰めていきますー火力を加減して焦げ付かないように気をつけてーシャモジの様なもので横に一の字を書いて一瞬鍋の底が見える程度まで煮詰めます、火を止めて出来上がりです、

わたの部分と砂糖の量をきちっと入れるのが美味しさのこつです、使用しないのは種だけです。

     　　　綺麗に洗います

酢を搾り種をとりわたの部分もとり千切りにします、

水に晒し水をきり・火にかけ沸騰させ灰汁をとり水を切ります、

最初に絞った酢と砂糖に水を加え煮詰めます、

しゃもじで切り一瞬鍋底が見える程度に煮詰まれば火を消します、仕上がりです、容器に暖かいうちに移します、

　　　

　わたを入れるのと砂糖の量を間違えないのが美味しく作るコツです、冷えたら冷蔵庫で保管します。

出会い・・・・

人生の長い日月の間にいったい何人の人たちとの出会いが有るだろうか？

仕事で大丸とかそごうのプレタポルテの改装の場合は一夜に40人程の職人の手配が必要でした、日常の仕事の下請けさんも多い時で20人位・・・

年賀はがきは200枚あれば間にあってた、町内会では私の班では20人位、行きずりに出会う人は問題外ですからね、田舎でも意識する人はホテルを含めても20人位か？

近年は仕事に距離を置くようになり疎遠になっている人も居るし少なくなっています、

一億二千万人の内で凡そ300人程ですね、大事な出会いと意識できる人数は・・・・・・

意外に少ないですね、ブログ等でのお付き合いは30人程フェイスブックが友達は現在2人増やす気にはならないし・・・

　　　　　　　私の出会いと意識できる人は意外と少ないですね、

 

勝ったらいかんー

 勝ったらいかん負けなはれ

　　　　いずれお世話になる身なら若いもんには花もたせ　　一歩下がって

　　　　　　　　　　　譲るのが　　　　　　　　　

　　　円満にいくコツですわ　　いつでも感謝忘れずに　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんな時でもへえおおきにー

        へえおおきにー

綺麗の効果・・・

容姿の良さは仕事に有利
学校を卒業した男女8000人を対象に、容姿と仕事の関連性について調べた。研究チームは対象者の卒業写真を元に、容姿端麗な人とそうでない人に分類し、彼らの職歴や学歴、知能指数、両親の社会的地位などの情報を元に分析した。

その結果、容姿端麗なグループはそうでないグループと比べて、より良い仕事に就き、退職間際まで充実したキャリアを築いていることが判明したのである。

年齢は関係せず
また若さが衰えても魅力的な顔立ちの人は、職場での昇進が早く、大きなチャンスに恵まれていることも明らかとなった。その理由として、雇用側が容姿の良い人物に惹かれる傾向が強く、またルックスが良い人は自尊心が強く自信があり、仕事で上を目指す野心家が多いとの説が上がっている。

いつも阿呆で・・・

年を取ったらでしゃばらず、

　　　　　　憎まれ口に泣き言に人の陰口愚痴言わず　　他人のことはほめなはれ

　　聞かれりゃ教えてあげてても　知ってることも知らんふり　いつも阿呆でいるこっちゃ

　　　　　在庫の画像をカットして汚くてすまんこっちゃ(泣)　　雨です。

昨日はシャンソンで

今日という日は残りの人生の最初の一日

大阪駅の周辺をウロウロと歩き周って変わり方にビックリ・・・

一時過ぎにはミノヤホールに着・別府葉子さんのライブの会場です、そこには開場待ちの人たちが・・・待ってる間に感じたのはその人たちの優しさでした、一人を除いて初対面の方たちばかりでしたが初めてとは思えない親しみを感じました、

そして開場となりそこでも譲り合う姿が・・・「カメラはいいですか」聞いてみたら「あまりフラッシュをされたらねー」でしたが二度は使用して撮影・明るいレンズを持って行ったけれどね光源不足でしたから・・・ご法度破りのおかげで二枚は綺麗に・・・パンチの利いた情熱的な歌声に魅了された時間でした、

帰りに別府さんと少しだけ話す機会が・・・後ろの人たちが気になり二言三言でおわりに・・・連れの人とは「二月にも神戸に行きたいねー」　画像も四枚は撮れていますがアップは控えます、PCに保存しておきます、

寒かったけれど楽しい一日の終わり・・・　　田舎での椿

昨日は・・・

カメラも準備して今日こそは秋をと出掛けたけれど・・・

旧友を訪ねて・・・しかも三人のお宅を訪問して結果は一枚も写さずに戻ってきました、画像は〇・・・だから今日は画像はなし・・・

恰好がつかないので数日前のカウンターの花で・・・ピンボケやけれどねー無いよりましか？

寒くて・・・

世間は紅葉の季節でブログ等で綺麗な画像が見られます、私も出掛けて一枚と思いながらカウンターの花で我慢です、

田舎から戻ってからあちこちと柚子の土産を届けてからはすっかり出無精になって家に籠りきりに・・・寒いのも一因ですが・・・

明日はどうしても出かけないといけないのですがそれが今から負担になっています、

年賀状を作ろうかと思っています。