仙台名物 あぶら麩 を頂いた
年寄り二人の我が家、頂いて・・ 眺めて・・ しまって・・ しまい忘れて・・・・・・再び見つけ出した時は賞味期限がとっくに過ぎて・・・・なんて事が よくあります
せっかくだから、絶対に食べるぞーと 早速 煮物を作ってみました
匂いが油っぽい ( 煮過ぎて、サトイモが崩れちゃった )
すぐに食べたら 全部が油っぽい、あっ 大失敗か~?
しばらくおいて食べたら、味が馴染んできて 油っぽいのは消えた
食べれる 美味しい
・・・・・・・・麩 だけど・・・ね
さて もう1本も食べましょう、 どうやって食べようかな~?