最近まで
何となく体調が良くなくて
好きなお菓子作りも出来なかった😥
今朝
目が覚めると もう７時３０分‼️
😱ヤバい😱
急いで起き上がり リビングへ💨
しかし
もう 旦那と息子くんは出勤済み…
（娘ちゃんは既にお盆休み）
やっちまったな〜😭
まあ ２人のランチ
旦那はサラダ弁当
息子くんはチキンのバーガー
寝る前に作って冷蔵庫に入れてたから
セーフかな…🤔
ただ 旦那のランチは
サラダ弁当＋おにぎり２個
おにぎりだけ作ってない…。
コンビニで買って行ったかしら🍙
お詫びの印に
今日は久々のお菓子作り
シフォンケーキ
焼いてみました🍰
左が抹茶シフォンケーキ
右がココアシフォンケーキ
なんか 見た目が同じに見える👀
切り分けると
うん なかなか良い色に焼けてます👍
いつもの様に 砂糖不使用
ラカント使いました
紅茶との相性がいいですよね☕️
ホイップクリーム添えると映えますが
私 ホイップクリーム苦手😖
なので添えません（笑）
この後は
息子くんのランチ用の
バンズ作り
もう何十回となく焼いてきました
レシピが頭の中にインプットされてる🧐
飽きもせず 息子くんは食べ続けてます
手作りパン
作り始めて思ったこと
市販のパンや食品
確かに手軽で安価で美味しい
でも
材料に何が使われて作られているか
詳しく分からないまま食べてた
ちょっとした恐怖です😨
家族と もちろん 自分の為
全ての物を手作りするのは
不可能だけど
出来る限りは手作りして
家族の健康管理
頑張ろうかと思ってます
でも
時々はサボりますけど〜🙄