春なんだな…

近所のスーパーに売ってました。


実家の「徳之島」産のジャガイモ。
ジャガイモが出る頃はすっかり春
徳之島はもう春なんだなぁ…

お値段はかなりお求めやすかったです。
消費者としては嬉しいけれど
この前届いた姉の手紙には
「出荷したジャガイモの値があまり上がらず
厳しい春です。」って書いてあったし
生産者にとっては苦い思いのようでした。

そんな事を思い出し複雑な気持ちで売り場を後にしました。


が、
でもしっかり買いましたよ！
だって美味しいもん！
皮も柔らかく手でするっとむけるし
泥を落とすようにゴシゴシ洗う程度でOK！
肉じゃがによし！カレーもgood！
素揚げや蒸しただけとかシンプルな調理ほど
ジャガイモの香りがして美味しいですよ！

スーパーで見かけたらぜひ手にとって見てね！



この「じゃがキャラ」
あんまり可愛いくないなぁ
ちょっとコワイぞっ





今週の生協のカタログにも載ってた！


ホクホクして美味しいですよー！(^-^)/