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[注目の1冊]世界を変えた6つの飲み物(トム・スタンデージ著 インターシフト)

2007年11月12日 03時31分13秒 | 「食」の本と情報
注目の1冊をご紹介!

世界を変えた6つの飲み物:ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史 トム・スタンデージ著
インターシフト 2007.3
325p 20cm
ISBN 978-4-7726-9507-7 ¥2300
NDC 383.8

[内容紹介]
ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラ。古代から現代まで、6つの飲み物が語る熱情と覚醒の世界史。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。

[新聞掲載]
2007年4月29日:朝日新聞朝刊書評欄、掲載図書

[参考画像]
世界を変えた6つの飲み物―ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史

インターシフト

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