湯豆腐、ためしてガッテン風

湯豆腐はためしてガッテンレシピでやってみました。
やわらかくて、トロトロでしたが、水が味を薄めてしまって今一でした。

イワシの梅干煮にチャレンジ、小骨が多くて食べづらかった。圧力鍋で作ればいいかな！
アボガドはわさび醤油でたべると、中トロの味になるって知ってましたか？