こんなのにもチャレンジ

ジャム作りで出た煮汁を使って寒天で固めてみました！
いいね！

それから、
いま都心で人気のポップオーバーにチャレンジしてみました。
今度のワンデーシェフでぜひ使いたいかも。外はクロワッサン、中はしっとりモチモチふしぎな食感！

イチゴ、絶好調！

期待通り、今シーズンのイチゴは色ツヤもいいしそれに酸味と甘味が程よくあって、差し上げた人達からは大絶賛！
そのままでもとても美味しいけど恒例ジャムも作りました。甘さは控え目、ツブツブ食感は残して！
クー～～、旨い！