柿入りケーキはだめでしたが、うまくいきましたよ・・・・・シャーベット（誰でもできま～す）
やわくなった中身をくりぬいて、それに牛乳とラム酒少々を入れてまぜまぜ。そしてもう一度柿に戻して冷凍庫へ・・・
作り方検索したんですが、私的にはラム酒よりバニラエッセンスを加えた方が美味しかったなぁ～～～～
あれ？？？最近畑の事でない～～～
でももう雪の中。でその畑から採れたもので、こさえたものだからいいかな！オフシーズンはこんな感じかな。
ねんで～～～こうなるの？ 前回の失敗を教訓に再チャレンジしたのですが・・・・・
オーブンに入れたところまでは順調でした。その内にいい匂いもしてきたし・・・楽しみにしてたのに。
だめでした。ふくらんでません。煎餅みたい、しかも硬い。ムムムムム！！！！
どうしよう。土曜日はお食事会だ。