昼食には、韓国冷麺を食べてみた

まだまだ、頭痛と胸のむかつきが止らないあまり食欲もないから、今日は四ツ橋側をぶらぶらしたら、韓国風の居酒屋があった。冷麺を食べてみた。実はこれでも冷麺には少しこだわりがある①スープにはコクよりも、あっさり感を重視②麺は茹ですぎず、パスタで言うアルデンテでないとあかん。。正直あまり期待してなかったけど。。ビンゴ！おおあたり。俺の求めてるものがあった
①スープは、水の様に透明感。鰹節からとってるのかな？みずみずしい②麺も十分アルデンテ。。これで￥700はお値打ち価格！おっちゃんは嬉しいぞ～　ええ店を見つけました。