沖縄の想い出

　　　　　　　単身赴任の沖縄の想い出単身赴任50代前に、仕事で沖縄に単身赴任しました。初めて沖縄の仕事という事で、期待と不安で赴任した記憶があります。熊本から沖縄までは、飛行機でわずか１時間半位のフライトでした。空港には、職場の上司が迎えにきてくれて、昼食は沖縄そばをごちそうになりました。初めての沖縄そばでした。※　沖縄そばは、鰹節などの和風だしに中太の麺のあっさりしたあじ　　　　のそばです。本土 . . . 本文を読む