祭のごっつぅおう...

日曜日、山車も組み上がり

いよいよ亀崎潮干祭...って感じがしてきた。

今のところ、3，4日とも天気も良さそう。

そういえば、祭りのごっつぅおう（料理）といえば串アサリ

亀崎のソウルフードともいえる代表料理だけど、

年々、材料のアサリが取れなくて値段が高騰している

先日、友人から購入したが、10本（ひと串6粒）で

なんと1万円!!!　鰻よりも高い...^^;

他に祭りになると、とり貝とかジャコとか蟹（もくそ）とか

出ていたが、こちらも値段が高騰していて高嶺の花となってしまった！

今後、こういった料理はなくなっていくんだろうなぁ

何だか、ちょいと寂しいねぇ～

試し曳き...