おいしいかぼちゃプリンです～♪

　　　　　　　　濃厚かぼちゃプリンが出来あがりです～　

 

 

今年の10月は。。
なかばから連日雨だったり、
降ったりやんだり。。

すっきり晴れてる日が少ないですね！

店頭のバタークッキー類が品切れて、
焼こうと思ったら、厨房なかの湿度は65％　焼けない!!!

困ったな～と天気予報と睨めっこ。。

そんな中、
3日前の水曜日の昼12時～3、4時までが湿度45％と出てたので
レッスンのない補助さん、バンダナ君と3人で頑張りました

 

数日前に仕込んだアイスボックスクッキーを切って、
並べて、焼いて、冷まして、ちょくちょく湿度チェックしながら。。
冷めたら、すぐ袋詰め。

昼過ぎから4時前まで。。急ぐ急ぐ

予報時間内に全部終わってほっとです　　急いだので写真撮らず

その後は見る見る湿度が上がりましたよ

 

天気関係なく焼けるバターケーキは気が楽です♪

 

かぼちゃを蒸して、裏ごしが大変だったみたいね！甲斐あって、美味しい栄養たっぷりのプリンが出来上がったね

 

やっとかぼちゃプリンも焼けました♪

例年お隣さんの栗かぼちゃで美味しくできました♪

皆で並んで味見。。

並ぶのが嫌いな店長なのに、何で僕たちは並ぶんかな？でも！　やっぱり！まいう～～（byかぼちゃ君）

 

明日は台風の影響で大雨みたいですね、（今も降ってるけど。。）

衆議院総選挙なのに。。

投票に行く人に影響あるんでしょうね！

お店はどうかな！

もちろん、投票は行きます