札幌の雪印パーラーで、「スノーロイヤルアイスクリーム」を食べてきました。
昭和43年に皇室から「究極のアイスクリームを」との依頼から開発されたものらしい。
食べたらびっくり!アイスクリームなのに冷たくない!口の中でふんわり溶け、不思議な食感。
写真はそのスノーロイヤルを使ったパフェ。普通のアイスクリームも一緒にトッピングされていたので、その差は歴然。
ぜひ札幌に行った際には雪印パーラーに行ってみてください!
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