お漬物のお話

あったか～いご飯や、お酒のつまみにちょっと何か無いかな～って思ったら、おいらはお漬物いいなぁ～。 市販のお漬物も結構美味しいものがたくさんあるけど、やっぱり気になってしまうのが化学調味料かな？ 大抵の人は味の濃い物（旨みが濃い物）がイコール、美味しいって感じている人が多いんじゃないかな～。 市販の漬物も、大量の食塩と化学調味料をぶち込んでいるし、元来、漬物は保存食品のはずなのに保存料を加え、合成 . . . 本文を読む