水出し珈琲

2021年06月17日 | 日記

うちの作り方

1、豆の選別。カビ、虫食いを除き、豆のサイズで分ける。

2、焙煎して(夫)再度選別。

3、水出し用には深煎り!45gの豆を挽いて袋に詰めたら、550ccの水につけて一晩。

4、出来上がり

水出し珈琲とパンの時短朝食。



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