コーヒー

焙煎後1日おいて味を確認。今日の豆はブラジル、浅煎り。

深煎りとは違う爽やかな味が特徴。

葉を落とし幹と枝だけになった公園の木、ぼーっと眺めながらコーヒーを飲む時間は私にとって特別です。