日々 キュウリ

１日２本はキュウリを食べていると思う。ポテトサラダや酢の物にちょっと入れるだけでは消費しきれず、まとめてピクルスや佃煮にしている。大きくなり過ぎたのは中綿をとって塩もみし、量を減らして。

毎日毎日食べていても意外と飽きないキュウリ。ただ夏が終わると全く食べたくなくなる。身体を冷やすからか、夏に食べすぎなのか、でもまあ夏のキュウリが一番美味しい。