私は、買ってきた青物はすぐ処理したい人です
ほうれん草・小松菜・ブロッコリー等々
電子レンジが栄養価も損なわないから、お薦めだそうですが
お湯で、茹でるのが好きです
最近は、お湯にオリーブオイルを少し入れます
お水には取らないで、そのままにしておいて
ごま和えにします
オリーブオイル使ってるのがほとんどわかりません
それで、冷蔵庫に入れておくと劣化しないような気がします
最近のお気に入りの処理法です
土曜日は・・お楽しみの刑事モース
朝8時からなので、いつも録画して楽しんでます
それが・・・
今日は最初の3分だけで、後は録画出来ていません
ショック・ショック
今日は第7話・・HPを見ても、見逃し配信は無さそうなので
あらすじだけ読んで、明日の後編を見ます
明日は録画の確認をしなければ
我が家のTVとレコーダーはもう12年目なので、お疲れ気味なのかもネ
先日BSプレミアムのやまと尼寺精進日記で
干し柿の天ぷらを・・
我が家にも昨年作った干し柿が、少しだけ残っています
もうかなり固くなっています
精進日記では・・・固い干し柿を天ぷらにすると、柔らかくなって甘くて美味しいと
作ってみたいと思ていました
昨日フキノトウを収穫したので、干し柿も天ぷらにしてみました
大成功・・半分に切って種を出して天ぷらに
衣は、卵とか入れないで、小麦粉と顆粒状のだしの素を少し入れただけです
ただし冷めたら、また固くなるので、暖かいうちにどうぞ！！
先日から気になっていた事を、今日は頑張りました
家電量販店のカードを2枚持っていたのですが、
そのうちの１店は車でないと行けないので、車を手放したので
もう行く事は無いので、今日カードの廃止手続きを
電話を掛けて、廃止の用紙を送って頂けるのかなと
思っていたのですが
何と・何と電話1本で手続き完了
ビックリです
音声に従って、カード番号とか入力して・・・
完了した後で、廃止完了の紙でのお知らせがいりますか？？
と・・もちろん欲しいです
1週間くらいでおくりますと・・・もうビックリです
世の中進んでるわ～～～～？？？！！！・・感謝です
今日は・・・図書館へ
2週間に1度行きます
2週間って・・アッと言う間です
7冊借りるのですが、なかなか全部読み切れません
今日も1冊・・延長の手続きを
エイラク＆コウラン伝の影響で、宮城谷昌光さんの”劉邦”を
私ってホント影響受けやすい
劉邦の奥様は、呂不韋の孫にあたるとか
それだけで読む気満々
でも、なかなか進まない・・読んでるとすぐ眠くなって困ります
上・中・下と3巻もあります・・・前途多難((+_+))
