アラフォー!ともさんの人生イロイロ

もやもや病だけど、婚活に奮闘中!!
お菓子教室もします!!

美味しくなかった・・

2011-08-31 16:57:25 | 日記
用事があったんで昼から仕事を休んだ

病院に行き診察と薬をもらう

その後、もう一つ用事があったけど時間が1時間ほどあったんでケーキ店に入りケーキセットをオーダー

どのケーキにしようか迷う
ロールケーキにしようか?ティラミス?

ティラミスに決めた!

ケーキとドリンクが来てケーキを一口

これがティラミス????


ティラミスってコーヒーシロップがしみ込んだスポンジとマスカルポーネのムースで組み立てられているケーキ

両方感じられない・・・

あるコンビニのティラミスの方が美味しいと思った

ケーキって美味しい物を頂いたときはすごく幸せって感じるけど、美味しくないものだとすごく不快に感じるわ

ケーキに限らず食べ物すべてそう思う

涼しくなってきたら久しぶりにケーキを作ろう

ストレス

2011-08-30 23:38:54 | 日記
もやもや病にはストレスが一番よくない

ストレスで血管が収縮する

私はストレスをためやすい方

ストレスをためないようにするにはどうしたらいい?

ストレスだらけ

今まで好きな仕事パティシエをしてたけど、もや病で色々ありパティシエをあきらめた
好きな仕事ができなくてストレスがあるんやろう

今の職場はストレスだらけ

休憩時間も

昼食をとるときなんかぎゅうぎゅうにつめてみんな小さくなって食べてるじょうたい

疲れるだけ・・・・

一人暮らしをしてて部屋が狭過ぎ
電車がすぐそばでウルサイ

物件を見たときに分かってたけど・・・・

1Kに引っ越したいな・・・・

今の収入じゃ厳しい

最近、メンタル面がよわくなってて・・・・
生きることがつらいって思うことがある

仕事をしないと生活できない

でもちょっと休みたい

ゆっくりしたいって家族に言えない

うちの家族は厳しい

みんな、自分に厳しい

家族でさえ、もやもや病の事を理解してないと思う

父は大腸がんで人工肛門をしている(20年前)
母は乳がんで他界(43歳で)

病気に立ち向か気持ちや治療に耐える忍耐はすごかった

その姿を見てきた私たち姉妹は弱音を吐くことができない
したらいけないと思っている

だからつらい

好きな仕事をいたい
そうするためにはどうしていったらいか考えるけど、目標が定まらんわ





今日はベーグル

2011-08-28 15:00:36 | お菓子
今日はお菓子教室

ベーグルです!

お菓子じゃないやんー

夏は暑いからお菓子を作るにはちょっとしんどい
作業を手早くしないといけないし

ベーグルをしてほしいというリクエストがあって先生がほかの生徒さんに聞いてみてベーグルに決定

先生は東京のベーグルのお店テコナで仕事をされていたこともある

私はパンは初心者

パンは難しいって思っていた

ベーグルは第一次発酵がない

生地をコネコネ

楽しいっ

私たち生徒はクランベリー入り

分割、成形

ベーグルの特徴は焼く前にゆでる

ゆでると一回り大きくなる

ゆでて、鉄板にのせて焼く

楽しみだ

思っていたより難しくなかったわ

試食は、先生がデりを用意してくださってランチ

ココットに入ってるのは右からクスクス・いんげん、セロリ、チーズなどのサラダ・かぼちゃのソース


大きいお皿は鶏肉のソテー 
鶏肉のしたには無農薬のジャガイモですごくいもの味が濃かった
レーズンの酸味も良かった


ベーグルとパイナップルティーと


主役のベーグルプレーンとクランベリー

こんがりやけて美味しそうでしょ

頂きまーす

ベーグルはもちもち

焼き立てを食べれるなんて贅沢

外はカリッ 中はもちもち

デリも美味しいかった

お昼からこんなしあわせでいいのかしら~

おしゃべりをして楽しい時間を過ごせたわ

月1の私の楽しみです

ウォーキング

2011-08-16 06:47:28 | 日記
暑さのせいか、朝早く目が覚めた

起床5時

早っ

一度、暑いと思うともう寝れないね・・・・

ベランダに出てみると風が吹いて気持ちいい

ウォーキングでもしようかって思い、支度をして部屋を出た

早朝はそれほど暑くないから歩いていても気持ちがいい

往復1時間位やね

結構、ウォーキングされてる人が多いのにびっくり

年配の方が多い

皆さん、健康のためにやってるんやろうね

パン屋さんがあれば焼き立てパンを買おうっておもっていたけどー

早すぎてお店が空いていない・・・・・

普段、自転車で通り過ぎる場所でも歩くとまた違う景色

歩いてみるのもいいもんやねっ

最近、ふとって来たんでウォーキングをつづけようかな???

朝?夜?

今日はかなりの早起きだ!

お昼には乳がん検診と子宮頸がん健診に行ってきます

健診は受けとかないとね

お盆休みの最終日、ゴロゴロしつつ過ごします