今日は…昼頃は少しお天気でしたが 
曇りの一日でした。
実家から帰ってホッとしています。
たまってる洗濯や家事をこなしたくらいで…のんびりと過ごしました
本日は、疲れているので…早めに休みます
なので…皆さまのところへは、明日おじゃましますので
そして、こんな日は…手抜きの食事です。
笹寿し
実家の最寄り駅で地元の大好きな『笹寿し』を買って来ました。
子供の頃…お祭りや冠婚葬祭の時に家で作っていた懐かしいお寿しです。
最近は、いろんな具材が増えて選ぶのが楽しい。
鯖の旨味を引き立てる昆布がきいてて美味しい…クセになる味
脂のりがほどよいキングサーモン…何個でも食べられます
優しい味付けのご飯と焼いた穴子の風味も絶品
そんなわけで…自分にもおつかれさま。そしてごちそうさまでした。
曇りの一日でした。実家から帰ってホッとしています。
たまってる洗濯や家事をこなしたくらいで…のんびりと過ごしました
本日は、疲れているので…早めに休みます
なので…皆さまのところへは、明日おじゃましますので
そして、こんな日は…手抜きの食事です。
笹寿し
実家の最寄り駅で地元の大好きな『笹寿し』を買って来ました。
子供の頃…お祭りや冠婚葬祭の時に家で作っていた懐かしいお寿しです。
最近は、いろんな具材が増えて選ぶのが楽しい。
鯖の旨味を引き立てる昆布がきいてて美味しい…クセになる味
脂のりがほどよいキングサーモン…何個でも食べられます
優しい味付けのご飯と焼いた穴子の風味も絶品
そんなわけで…自分にもおつかれさま。そしてごちそうさまでした。
疲れたときは体が慣れている食事が一番ですよ
笹寿しは駅弁ですか我が家も今日の夕食は駅弁のど真ん中でしたよ
牛のそぼろ肉を振りかけた駅弁でけどね
美味しそうな笹ずしがたくさん♡
少しずついろんな種類が嬉しいですね。
ゆっくりされて、徐々に元の生活に体が戻ってくれるといいですね♪
こちらでは全く同じものが「柿の葉」に包まれてます。
名前もそのまま「柿の葉寿し」と言い、奈良、和歌山の名物みたいになってますし、各家庭でもよく作ってますね。
このお寿司は、駅の中のデパートに出店しているので、いつも買って来ます。
駅弁にも向いているので買ってる人が多いですね。
牛そぼろ弁ですかぁ～美味しそうですね
毎回、帰る時に買って来ます。ホッとする懐かしい味なので楽しみなんです。
優しい心遣いありがとうございます。ひとつ用事が済んで良かった…
家族が皆んな元気なのが、いちばんですね。
こんなときは自分に「御苦労さま」精神が大切ですよね。
笹ずし、おいしそうです。
白いご飯がきらきら光ってますね。
こちらでも買って食べたことあります。
でもアナゴはなかったです。たべたあい～
ゆっくり体を休めてね。
そちらの『柿の葉寿し』は有名ですよね。とっても美味しくて大好きです
それぞれの地方の家庭で、昔から作られてきた美味しい物って沢山ありますよね。
毎回、いろいろ買って帰るのが楽しみです。
はい。懐かしくて美味しい物を食べると…元気になりますね
最近、アナゴも出来ましたぁ
今、ホッとしています。行くまでは…めんどうですが、やはり母の嬉しい顔を見ると
良かったと思いますし…学ぶこともありますね。
笹寿司、見た目も上品でとってもおいしそうですね♪
やっぱり鯖が一番気になりますが、でもいろいろ食べられるっていうのがまたいいですね。
帰って来ましたぁ～ ホッとしています。
小さい頃から食べていたお寿司なので、懐かしくて…元気も出ます。
鯖、美味しいですものね。白身魚とレモンの笹寿司も美味しいですよ～