沖縄料理

今日はゴーヤーチャンプルが作りたくなり
それならソーキそばも作ろうと探しに行ったのですが見つからず・・・
渋谷に沖縄食材を売っているお店があるのですが
どうしてもそこまでは行けなかったので今回は断念

またまた暑い日だったので
冷やし中華にしてみました。



冷麺と冷やし中華は私にとっては違う食べ物のように思えます。
でも時に昔ながらの冷やし中華がとっても食べくなる時があるのです。

・・・でもせっかくならソーキそばにしたかったなぁ。。。

もうすぐ伊勢丹で沖縄食材フェアがあるので
買ってきます