農産物直売所

様々な要因が重なり、大抵の場合
『買い物』という行為は私にとって疲れを伴います。
ところが、農産物直売所は別！
常に「血沸き・肉踊る～」状態です。

本日、少し遠出をし、大きな農産物直売所に行ってきました。
おお～！！
見たこともなかった野菜を次々発見。
全種類買い占める訳にはいかないので、
とりあえず、自分の手におえそうな野菜を厳選してみました。

①紫ジャガイモ：皮は紫です。ポテトサラダに向くそうです。
②甘ピーマン：肉厚です。生でも食べられそうです。
③サラダかぼちゃ：生食用のかぼちゃだそうです。

その他にも
紫たまねぎ・おくら・マスカット・巨峰・極早生みかん・葛湯…
実に様々なものを購入してきました。

その中でも、私が一番食べてみたかったのが
サラダかぼちゃ！
見かけはホントにかぼちゃです。
でも、生食専用とのこと。

お勧めどおり早速サラダにしてみました。
皮が薄くて、直ぐに包丁が通ります。
スライスして塩もみし、
きゅうりと共にマヨネーズで和えました。
食感はかぼちゃというより白瓜に似ています。
シャクシャクしてほんのり甘い～。
美味しく頂きました。

そして…そして…
このサラダかぼちゃに惹かれた理由がもう一つ…
売り場に黒いマジックでデカデカと
「炊くとまずい」と書いてあったのです。


どこまで「まずい」んだろうか…？？
あ～…！炊いて食べてみたいです。
この欲望にどこまで抗い、全て生で完食できるか！？
ちょっと自信がないです。