梅ジャムつくり

2015-06-24 13:57:13 | 日記

ジャム作りに　ちょうどよさそうな梅に出会い　今年も梅ジャムを

作りました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　洗う前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2度茹で後

種を除き細かくし3分の1 の砂糖入れ中で煮る

 

 

アクもとり最後の砂糖を加えて完成

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3 コメント

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綺麗な色に出来ていますね (マミー)
2015-06-25 08:39:39
おはようございます。
季節のものを使って、まめに作られていますね
やっぱり梅だから酸っぱいんでしょうか？
綺麗で美味しそうに出来ていますねご馳走さまでした。
返信する
ありがとうございます (としちゃん)
2015-06-25 12:55:31
お忙しい時間帯なのに
コメントありがとうございます
出来上がりの色は綺麗ですが
味はやっぱり梅ですよね
朝食のパンの相棒です
返信する
ジャム名人 (ラベンダー)
2015-07-01 11:26:45
旬の果実を使って、丁寧に作られていますね。
朝食にさっぱりとしたジャムは、いいですね　
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