はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

芽キャベツはどんなふうにできていますか?

2017年02月05日 | キッチン

 

芽キャベツ!!

 殊更食べたいとも思わないので買ったことはありません。

 

夫が家庭菜園で密かに作っていました。

シチューに入れるくらいの知識しか無い、、、

 

でも次々に収穫してくるので

 

畑へ見に行きました

小さい株なのに葉の下に沢山できています。

健気です

 

思いきって味噌汁にいれてみましたが、、

なんか妙な味

 

 

やはりシチューに入れることにしました。

 

5分茹でて4分余熱でとネットで勉強してそのようにしたらとてもいい感じです。

手前が下茹でした芽キャベツ

 

シチューにいれたらナント美味しい!

シチュー?

美味しいのでうっかり食べてしまって

画像なしです(>_<)

 

 

コメント (2)
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