菜の花漬けとメダカ

この季節限定で毎日大量の菜の花漬けを作ります。
辛子和えにしたいとろこだけど、凍らせて保存するので
軽く醤油漬けにしておきます。
食べる時に辛子を混ぜた方が香りが飛ばなくておいしいのです。

これを求めて毎時していただいてるお客様もいます。

作っても作ってもどんどんなくなってしまいますが、
菜花がとれなくなったらおしまいです。

白浜町は冬に霜が降りることはないので路地にお花が咲きますが
たまに水が凍ることがあります。
いまのところ瓶のメダカたちも元気なようす。

産地直送便

産地直送おまかせ便、送料箱代混みで3500円
通常ポピーは入りませんが、ご要望があれば積んできます。

ガチガチの蕾だと開かない場合もあるので
ちょっとだけつぼみが割れたものを選びます。
それとおまけで開いたポピーを数本入れます。
それはつぼみのポピーがつられて咲くために。

周りがみんなつぼみのままだと、
自分もこのままでいいやと思い、
咲いた花が近くにいると、
自分も咲かなきゃ！と思うのか、、、、

仕組みはよくわかりませんが、花ってそういうとこある　だそうですw

津波警報

夜中のサイレンで飛び起きました。
ここ南房総の白浜町は、房総半島の最南端、
チーバくんで言うところの土踏まずです。

突端にあるんですが、ほんの少し高台になっていて
館山や九十九里よりも津波がくる割合が少ないようです。
それでも海抜10m…

今日も家族みんな一応は起きたものの
1mという予想なのでそのまますぐねてしまいました。

船が転覆したというニュースもありました。
満月の大潮も近いし気をつけたいと思います。

写真は送料箱代込の6000円のものです。
ストック、スプレー、キンギョソウ、チース、ユリ等、、、

釣り

釣り流行ってますね。
女子のガチ釣りさんもたくさんきてます。
寒いけど楽しいのでぜひいらして

寒さがキビシイ

ここのところ連日ピーカンの年末年始でしたが、
ここへきて急に荒れ模様。
南房総も大雪警報が出たりしてますが、
白浜は今のところ冷たい雨。たまにみぞれが降る程度。



そんな中でもポピーは健気に咲いています！
明日の朝は積もってるのかな？

写真より寒い

今年はみょーに寒い！
お正月あたたかい時は16度くらいあって素手でバイクに乗れたけども、
今年は氷点下になった日もあった！ありえない！
それなのに写真を撮るとポカポカと暖かそうに見えてしまうポピーたち。
こー見えて案外寒いんですよー
とは言っても雪が降ったり、霜が降りたるするレベルでないのが救いです。
テレビのニュースだと、南房総は館山市の気温にくくられるんですが、実は全然違います。
館山は霜が降りるけど白浜は滅多に霜は降りない！
白浜や千倉の人は、館山じゃなくて大島の気温を当てにします。

2022新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

まずは安房一の国、安房神社にお参り。
市町村合併で「南房総市」になって久しいですが、未だに「安房」の方が馴染み深いです。






続いて千倉にある「高家神社」。これでたかべと読みます。
日本で唯一料理の神様をお祀りしていて、包丁式などが有名です。
４月まで竹で作ったライトアップをしていて、派手さはないけどとても美しいので、ぜひ見に来てください。





※花の里の年賀状のプリントミスで、昨年のデータを使ってしまいました。
丑年の年賀状が送られた皆さまには、大変失礼をいたしました。