hammerの独り言

親父の独り言ってやつです。

ラーメン滋養軒(函館)

2021年01月28日 | グルメ
函館で初のランチは『滋養軒』の塩ラーメン。同僚と3人で行きました。


チャーハン(550円)はみんなでわけわけ。


塩ラーメン、とても美味かったです。これで500円(税込)はすごい。
大盛りは+150円。500円なら2杯食べる選択肢もありそう。
チャーハンも抜群に旨い。

常連のさんが焼きそば大盛りを頼んでいました。
めちゃくちゃ気になります。

竹ちゃん(稚内市)

2021年01月21日 | グルメ
稚内で美味しい鰻を見つけました
『竹ちゃん』の鰻丼(¥3,500)です。


器が味わい深いでしょ。この器は底が竹ザルになっていて、このまま蒸すのだそうです。
初めて見たので感心しました。味も最高!また行きたいです♪

ちなみに、この鰻はお頭つき。左側に見えるやつです。流石に頭は硬くて食べられないそうです(^^)


香るつけ蕎麦 蕎麦花

2021年01月12日 | 日記
苫小牧でランチ。おすすめの『蕎麦花(そばな)』に初訪問。



出汁ソムリエがいるらしく期待値MAX。今回は燻製鯖メシ定食をいただきました。



蕎麦は大盛り。2倍はあったような気がします。



鯖メシも蕎麦も美味しくいただけました