今日の地物の様子

今日は、２日ぶりの雨で思ったより強く降ったのでびっくりしています。

地物野菜は、いもづるが出荷されていました。きれいに皮をはいで、

きれいに並べて袋に入れてあります。出荷者のご苦労に感謝です。

私も母や祖母がおいしくいもづるを煮てくれました。あまり若い人は

料理をしない食材かもしれませんが、油でけって醤油やみりんや酒で煮るだけで

おいしいご飯のおかずになります。ピリッと七味をきかせてもオッケー

挑戦してみてはいかがでしょうか

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