ハル母が遊びに来てるので、今夜は鍋!
豚ロースがイマイチ足りなかったんで、
とりむね肉1枚を包丁で叩いてミンチにし、しょうが、にんにく、塩こしょう、醤油、卵、小麦粉を適当にいれて、こねこね。
白菜、人参、豆腐など好きな具材を煮た鍋に、鳥だんごをレタスで巻いて投入。
市販のミンチを使うより、歯ごたえあって美味しかったです。
見た目も面白く仕上がりましたよん。
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登録したら105円edyプレゼントにひかれて、今更ながら、GREEデビューしました。
ハコニワを育てて見ました。
イングリッシュガーデンをもらい、ネジ巻き。
パンジー、すみれが咲き、ブロッコリー、ジャガイモ、しいたけを収穫。
植物図鑑をコンプリートしてくのも楽しそう。
お手軽だし、暇つぶしには持ってこい。
でも、育児中の私には、暇つぶしがいらないのだ。
毎日、ミックと過ごしてたら、あ . . . 本文を読む